Recepti iz kategorije Salate
Grčka salata od krastavaca povezuje tanko narezani krastavac s jogurtom, metvicom i češnjakom. Krastavac se prije miješanja posoli, ispere i dobro ocijedi.
Okus Tajlanda na Vašem stolu.
Salata od dimljene skuše priprema se s mladim krumpirom, rajčicama, krastavcem i potočarkom. Preljev od hrena, maslinova ulja i vinskog octa dodaje se na kraju.
Salata od kruške i grožđa poslužuje se na listovima salate s kremom od svježeg sira. Kruške se ogule i prepolove, a gotova salata hladi se najmanje 20 minuta.
Odlična večerica za osmero!
Topla salata od krumpira i mahuna povezuje kuhano povrće s vrhnjem i svježom mentom. Poslužuje se odmah nakon miješanja, dok je krumpir još topao.
Salata od banane, oraha i slanine spaja slatko voće, hrskavu slaninu i celer s jogurtom. Poslužuje se u šest manjih zdjelica obloženih listovima salate.
Salata od sirove repe priprema se s mladim lukom, hrenom i kimom. Tanko narezana repa kratko se protrlja sa šećerom i soli kako bi omekšala.
Baskijske rajčice hladna su salata s maslinama, peršinom i preljevom od maslinova ulja, estragonova octa i senfa. Prije posluživanja odmaraju najmanje dva sata u hladnjaku.
Salata od bambusovih izdanaka začinjava se ribljim umakom, limetom, čilijem i mentom. Posebnost preljeva je suho tostirana i samljevena riža, a pri posluživanju dodaje se sezam.
Lagana i kvalitetna salata.
Osvježavajuća morska kombinacija za 6 osoba.
Salata od bulgura s mini rajčicama priprema se s lukom, peršinom i bosiljkom. Kuhani bulgur povezuje se s preljevom od maslinova ulja i limunova soka te blagim začinima.
Salata od banane i cikorije kombinira blagu slatkoću banane s gorkastim listovima cikorije. Preljev je od limuna i suncokretova ulja, a na kraju se dodaju korijandar i prženi kokos.
Brokula će Vam i više nego osvježiti dan!
Kus-kus salata s graškom i kuhanim jajetom jednostavan je obrok za dvije osobe. Maslinovo ulje, limunov sok i malo curryja povezuju pripremljeni kus-kus s ostalim sastojcima.
Slanutak, krastavac, zelena paprika, rajčica, luk i peršin čine svježu i šarenu salatu, a limun i maslinovo ulje služe kao jednostavna marinada. Feta sir dodaje se zajedno s ostalim sastojcima neposredno prije posluživanja.
Salata od smeđe riže i mariniranih rajčica priprema se s krastavcima, mladim lukom i svježim biljem. Rajčice odmaraju sat vremena u octu, bosiljku i šećeru prije miješanja s ohlađenom rižom.
Jednostavna salata od kuhanih mahuna, sitno narezanog luka, limunova soka i maslinova ulja. Priprema je kratka, a naglasak je na blagoj kiselosti i svježem okusu povrća.
Salata od adzuki graha spaja kuhani grah s crvenim lukom, paprikom, češnjakom, peršinom, kurkumom i maslinovim uljem. Grah se namače preko noći, a gotova salata hladi se prije posluživanja.
Neobična, a ukusna kombinacija povrća.
Odlična salata za vruće dane!
Slasna salata za osvježenje!
Hrskava i ukusna salata za dobro društvo!