Salata od slanutka
Ukupno vrijeme
5 min
Slanutak, krastavac, zelena paprika, rajčica, luk i peršin čine svježu i šarenu salatu, a limun i maslinovo ulje služe kao jednostavna marinada. Feta sir dodaje se zajedno s ostalim sastojcima neposredno prije posluživanja.
Sastojci
- Salata
-
300 gslanutak iz konzerve
-
1krastavac nasjeckan
-
1zelena paprika nasjeckana
-
1/2 glaviceluk nasjeckan
-
1 šalicarajčica nasjeckana
-
1 šalicaperšin nasjeckan
- Marinada
-
2 limunalimunov sok
-
4 žlicemaslinovo ulje
-
1/2 žličicesol
-
1/4 žličicepapar
- Salata
-
2 žlicefeta sir
Priprema
-
1Slanutak iz konzerve isperite i dobro ocijedite.
-
2Krastavac, papriku, luk, rajčicu i peršin nasjeckajte.
-
3Na dno zdjele stavite limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar te promiješajte marinadu.
-
4Dodajte slanutak, pripremljeno povrće, peršin i feta sir.
-
5Sve promiješajte neposredno prije posluživanja.
Česta pitanja
Treba li slanutak kuhati?
Ne. Recept koristi slanutak iz konzerve koji se ispere i ocijedi.
Od čega se radi marinada?
Od limunova soka, maslinova ulja, soli i papra.
Kada se salata miješa?
Izvorni recept preporučuje miješanje neposredno prije posluživanja.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od slanutka