Zdravi recepti – ideje za svakodnevno kuhanje

Jela od ribe

Lignje na tavi s limunom i češnjakom

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 3 ocjene

Vidi recept

Deserti

Sočni kolač od mrkve

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 4 ocjene

Vidi recept

Okusi tradicije

Špek fileki ili tripice

★★★★★★★★★★ 4,0 od 5 · 1 ocjena

Špek fileki su varivo od tripica, dimljene slanine, luka i rajčice. Tripice se najprije kuhaju s povrćem, a zatim dovršavaju u gustom umaku s mljevenom paprikom. Više

Okusi tradicije

Pogačice s čvarcima ili čvarkuše

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 1 ocjena

Pogačice s čvarcima rade se od dizanog tijesta koje se premazuje mljevenim čvarcima i preklapa u slojeve. Čvarkuše poslužite kao slano pecivo uz jogurt ili kao dodatak hladnim p… Više

Okusi tradicije

Krpice sa zeljem

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 2 ocjene

Krpice sa zeljem tradicionalno su jelo od domaće tjestenine i pirjanog svježeg kupusa. Tijesto od brašna, jajeta i vode reže se na male krpice, kuha i miješa s omekšalim zeljem. Više

Vegetarijanska prehrana

Slani muffini s feta sirom i timijanom

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 1 ocjena

Slani muffini s feta sirom, grčkim jogurtom i svježim timijanom imaju jednostavnu smjesu i peku se u dvije temperaturne faze. Recept daje 12 muffina standardne veličine. Više

Jela od ribe

Salata s tjesteninom i lososom

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 1 ocjena

Tjestenina i kratko pečeni losos čine zasitnu bazu ove salate, a grašak, paprika i luk dodaju povrće i teksturu. Senf, majoneza, kiselo vrhnje i limun povezuju sve sastojke u kr… Više

Jela od ribe

Pečeni losos s narančom i limunom (Crohn friendly) by Petra Terner

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 2 ocjene

Fileti lososa peku se u papiru za pečenje između kolutića limuna i naranče, uz maslinovo ulje i krupnu sol s ružmarinom i timijanom. Priprema je kratka, a pečenje traje oko 30 m… Više

Deserti

Cheesecake u čaši koji se ne peče

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 1 ocjena

Cheesecake u čaši bez pečenja slaže se od podloge s keksima, kreme od sira i sloja borovnica. Količina je dovoljna za oko šest manjih čaša, a desert se prije posluživanja hladi … Više

Salate

Salata od leće i mladog špinata

Još nema ocjena

Smeđa leća i mladi špinat čine bazu ove salate s krastavcem, cherry rajčicama, lukom i feta sirom. Jednostavan preljev od maslinova ulja i limuna dodaje se tek nakon što se kuha… Više

Juhe

Krem juha od mladog luka

★★★★★★★★★★ 5,0 od 5 · 1 ocjena

Krem juha od mladog luka priprema se s porilukom, komoračem, bijelim vinom i vrhnjem. Povrće se kuha do mekoće i usitnjava, a pri posluživanju dodaje se žlica mlaćenice i svježe… Više