Salata od bambusovih izdanaka

Izvrsna salata za izvrsno društvo!

Salata od bambusovih izdanaka

00:30

Sastojci:

Priprema

Isperite i ocijedite bambusove izdanke, zatim ih narežite i ostavite sa strane u zdjeli za posluživanje.

Ispržite rižu u tavi dok ne dobije zlatno smeđu boju.

Izvadite ih i sameljite na fine mrvice pomoću mužara i tučka.

Prebacite rižu u zdjelu. Zatim dodajte luk, češnjak, mladi luk, riblji umak, sok od limete, šećer, čili i pola mente. Dobro promiješajte.

Prelijte preko izdanaka bambusa i dobro promiješajte.

Poslužite salatu tako da ju poškropite sa sezamovim sjemenkama i preostalim listovima mente.

Ostali recepti

Juha od metvice i graška
Maslac od crnog sezama
Smoothie koji usporava starenje
Rižoto s tikvicama i bosiljkom
Kruh od zobi i trešanja
Lazanje sa špinatom
Muffini od banane i borovnica
Kajgana s feta sirom, špinatom i šampinjonima
© 2022 Zdravi recepti