Salata od vrućeg krumpira i mahuna
Ukupno vrijeme
25 min
Jednostavna salata, a odličan okus!
Sastojci
- 450 g krumpira, narezanih na kockice
- 100 g mahuna, očišćenih i narezanih na male dijelove
- 75 ml vrhnja za kuhanje
- 2 čajne žličice svježe narezane mente
- Sol
- Crni papar
Priprema
Kuhati krumpir u lagano slanoj kipućoj vodi na 5 minuta.
Dodajte mahune u krumpir i kuhajte kroz daljnjih 5-10 minuta, sve dok krumpir ne omekša.
Ocijedite i vratite u tavu.
Dodajte vrhnje za kuhanje i malo mente te začinite sa solju i paprom.
Nježno promiješajte i poslužite toplo.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od vrućeg krumpira i mahuna
