Recepti iz kategorije Kruh i peciva
Napravite ukusna i najmekša peciva na svijetu, premazana s maslinovim uljem i češnjakom!
Ovaj neobičan, zdravi kruh ima hrskavu koru i bogatu, mekanu unutrašnjost. Poslužuje se kao predjelo u Francuskoj uz domaći kozji sir i čašu slatkog crnog vina ili rosea.
Na visokim temperaturama najbolje je praviti lagana jela, a talijanska verzija tanke pogače s crnim maslinama i mediteranskim začinima idealna je zamjena za kruh, a definitivno je i ukusnija!
Ovaj proteinski kruh ne sadrži ni gluten, ni rafinirani šećer, lagan je i mekan te je izvrsna zamjena za sve koji izbjegavaju bijeli kruh!
Ukusni slani muffini od kukuruznog brašna i sira izvrstan su vegetarijanski obrok koji se može jesti kao prilog ili kruh s raznim varivima ili kao domaće pecivo za doručak.
Ukusni vegetarijanski vafli s batatima za tren postaju vaš omiljeni zalogaj, a lagana receptura, koja se može kombinirati sa slatkim sirupima i slanim namazima, omogućuje da sami birate želite li napraviti slatku ili slanu verziju.
Tko kaže da kruh ne može biti i zdrav i ukusan? Ovaj recept obiluje prirodnim začinima i zdravim sjemenkama, a datulje daju prirodnu slatkoću pa ga čak možete jesi kao obrok!
Tost od cjelovitog zrna izvrsna je i zdrava zamjena za tost iz trgovine, sadrži samo 5 sastojaka, nema dodatnog šećera, a tekstura je mekana i bogata.
Jednostavan recept za ukusno i mekano pecivo od samo tri sastojka gotov je za 15 minuta, ne sadrži ni šećer ni ulje, možete ga puniti i zamotati kao tortilju ili preliti omiljenim umakom.
Ukusna peciva od jednostavnih i cjelovitih sastojaka. Bez glutena, prezervativa, aditiva i bojila, ali s puno vlakana, zdravih masnoća, vitamina i minerala! Savršena zamjena za običan kruh, ali usudili bismo se reći – i bolja. Renata vam piše recept!
Focaccia je omiljeno pecivo mnogima, posebice ljubiteljima mediteranske kuhinje, a ovaj specifičan recept za punjenu verziju sadrži više teksture, više slojeva, više kontrasta između mekanog i hrskavog dijela koji daje jedinstven i bogat okus.
Cinnamon rolls ili cimet rolice već su dobro poznata slastica. Ni ne čudi da se cijeli jedan lanac slastičarnica bazira upravo na ovim rolicama. Miris cimeta svakoga će podsjetiti na Božić pa ususret blagdanima možete napraviti upravo ovaj desert!
Pandoro je tradicionalni talijanski slatki kruh. Najčešće se veže za grad Veronu. Oblik mu podsjeća na zvijezdu s osam krakova zbog specifičnog kalupa stvorenog samo za njegovu pripremu. Tradicionalno se posipa šećerom u prahu kako bi dobio izgled planine posute snijegom i zimskog ugođaja. Pandoro nosi naziv zlatni kruh „pand'oro“ zbog svoje prekrasne zlatne boje.
Ukusan mirisni kruh s češnjakom odličan je odabir za one na keto dijeti.
Tortilje su baza za pripremu mnogih meksičkih jela koja uključuju burrito, tacose i quessadille. Jednom kada napravite domaće tortilje, više nikada nećete kupiti gotove!
Ova talijanska poslastica od slanutkovog brašna i ružmarina svidjet će se svima i zasigurno će unijeti dašak svježine u svakidašnju krušnu rutinu!
Postoji li išta bolje od mirisa svježe pečenog kruha?
Budući da je u ovo vrijeme teško naći kvasac u trgovinama, donosimo vam recept za lagan i ukusan beskvasni kruh, a sva 4 sastojka za pripremu sigurno već imate kod kuće!
Ako ste se već usavršili u pečenju kruha ili jednostavno želite nove recepte, isprobajte ove izvrsne, mekane pogačice od maslaca, poznate i kao puter pogačice u kojima će uživati cijela obitelj.
Ove ukusne kekse savršenog okusa možete pripremiti kod kuće brzo i jednostavno.
Pahuljasti slani keksi rade se od brašna, hladnog maslaca i kiselog vrhnja. Tijesto se kratko mijesi, izrezuje i peče dok površina ne postane lagano zlatna.