Sastojci:
- 2 šalice riže
- 2 šalice nasjeckanih pilećih prsa
- 1 nasjeckana rajčica
- 1 nasjeckana paprika
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica soli
- 1 žličica papra
- 6 šalica vode
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite duboki lim za pečenje.
U lim za pečenje stavite rižu, rajčicu, papriku, luk i pileća prsa. Dodajte vodu i ulje, posolite i popaprite te dobro promiješajte. Stavite u pećnicu i pecite oko 45 minuta, dok sva voda ne ispari.
Izvadite iz pećnice i poslužite odmah.
