Začinjena piletina s krumpirima
Ukupno vrijeme
30 min
Ukusan obrok za 4 osobe.
Sastojci
- 3 žlice maslinovog ulja
- 450g nasjeckanog krumpira
- 4 sitno nasjeckana češnja češnjaka
- 4 filea pilećih prsa
- 1/2 šalice bijelog vina
- 1/3 šalice sitno nasjeckane crvene paprike
- 2 žlice origana
- sol
- papar
Priprema
Priprema
Zagrijte 2 žlice ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte krumpir, 1/4 žličice soli i papra po želji te pirjate, povremeno miješajući, 8 do 10 minuta. Dodajte češnjak i pirjajte oko 1 minutu.
U međuvremenu u drugoj tavi zagrijte preostalu žlicu ulja na srednje jakoj vatri. Pileća prsa začinite s 1/2 žličice soli i 1/4 žličice papra. Stavite na tavu i pecite oko 3 minute sa svake strane.
Piletinu dodajte u tavu s krumpirom, dodajte vino i paprike te kuhajte pokriveno oko 4 do 6 minuta. Dodajte origano, dobro promiješajte i poslužite.
Nutritivne vrijednosti
Kalorije 371
Ukupno masti 12g
Proteini 37g
Kolesterol 94mg
Natrij 473mg
Ukupno ugljikohidrata 24g
Vlakna 2g
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Začinjena piletina s krumpirima
