Varivo od cvjetače i puretine
Ukupno vrijeme
35 min
Puretina je odličan izvor proteina.
Sastojci
- 200g nasjeckane puretine
- 200g cvjetače
- 2l vode
- 1 nasjeckani krumpir
- 2 nasjeckane mrkve
- 1 list lovora
- 1/2 žličice peršina
- sol
- papar
Priprema
Zagrijte lonac u tavi. Dodajte purteinu i dinstajte ju oko 10 minuta. Dodajte povrće i vodu. Promiješajte, poklopite i pustite da se kuha oko 25 minuta. Nasijecite cvjetaču i dodajte u lonac. Dodajte začine, promiješajte i pustite da se kuha oko 5 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Varivo od cvjetače i puretine
