Tjestenina s chorizo kobasicom i čilijem
Ukupno vrijeme
15 min
Ukusan i lagan ručak s tjesteninom.
Sastojci
- 200 g tjestenine
- ½ žlice maslinovog ulja
- 100 g nasjeckane chorizo kobasice
- 400 g cherry rajčica
- 2 do 3 sitno nasjeckane ukiseljene čili papričice
- šaka nasjeckanog svježeg bosiljka malobrojni bosiljak
- sir ribanac za posluživanje
Priprema
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
Za to vrijeme, u tavi zagrijte ulje i dodajte nasjeckanu kobasicu. Pirjajte nekoliko minuta, a zatim dodajte rajčice, malo šećera i začina po želji. Kuhajte 5 minuta, dok dio tekućine ne ispari. Dodajte ocijeđenu tjesteninu, nasjeckani čili i bosiljak.
Promiješajte i poslužite s ribancem.
