Tikvice punjene piletinom
Ukupno vrijeme
40 min
Volimo tikvice jer ih je moguće pripremiti na bezbroj ukusnih načina. Danas vam donosimo recept za punjene tikvice koje će oduševiti svakog gurmana.
Sastojci
- 4 tikvice srednje veličine
- 500g pilećeg mljevenog mesa
- 1 jaje
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 žlice koncentrata rajčice
- 2 žlice maslinovog ulja
- 25 gr krušnih mrvica
- prsothvat soli
- svježe mljeveni papar po ukusu
- 30 gr ribanog sira
Priprema
Priprema tikvica punjenih piletinom
- Zagrijte pećnicu na 200°C. Prerežite tikvice popola i izdubite ih.
- U velikoj tavi zagrijte ulje i pržite luk i meso oko 10 minuta. Uklonite s vatre, dodajte jaje, koncentrat rajčice, krušne mrvice, sol i papar.
- Napunite tikvice smjesom od mljevenog mesa, stavite u pećnicu i pecite oko 10 minuta. Izvadite, pospite ribanim sirom i pecite dok se sir ne otopi, oko 10 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Tikvice punjene piletinom
