Svinjski kotleti u umaku od dinja
Ukupno vrijeme
45 min
Slatkasto slani i jako fini.
Sastojci
- 4 svinjska kotleta
- 1 nasjeckana dinja
- 2 žlice meda
- 1 žlica maslaca
- sol
Priprema
Pomiješajte 2 žlice ulja, sol i med. Marinirajte meso u marinadi i pustite da stoji oko 20 minuta.
U međuvremenu dinje stavite u lonac i zagrijte na laganoj vatri. Kuhajte ih, neprestano miješajući, oko 5 minuta. Dodajte maslac i promiješajte.
Zagrijte ulje u tavi i pecite meso oko 5 minuta sa svake strane. Dodajte meso u umak, pustite da umak ključa oko 2 minute i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Svinjski kotleti u umaku od dinja
