Svinjski kotleti s limunom i češnjakom
Ukupno vrijeme
1 h
Češnjak ima moćno antikancerogeno djelovanje.
Sastojci
- 4 svinjska kotleta
- sok od 1 limuna
- 1 naribani češanj češnjaka
- 3 žlice maslinovog ulja
- sol
- papar
Priprema
Pomiješajte limun, češnjak i 1 žlicu maslinovog ulja. Premažite svinjske kotlete marinadom, posolite i popaprite. Pokrijte folijom i pustite da stoje u hladnjaku barem 3 sata.
Zagrijte pećnicu na 200°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
U tavi zagrijte preostale 2 žlice maslinovog ulja i pecite kotlete 3 do 4 minute sa svake strane.
Stavite kotlete na lim za pečenje i pecite 15 do 20 minuta. Izvadite i poslužite odmah.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Svinjski kotleti s limunom i češnjakom
