Sastojci:
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice balsamico octa
- 1 žličica senfa
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 4 svinjska kotleta bez kostiju
- 2 žlice nasjeckanih maslina
- 1 žličica nasjeckanog bosiljka
Priprema
Pomiješajte ulje sa octom, senfom i češnjakom. Meso začinite po želji i prelijte marinadom. Ostavite 5 minuta.
Zagrijte ulje na tavi i pecite meso 4 minute sa svake strane. Izvadite meso, dodajte marinadu i kuhajte 2 minute s maslinama. Umiješajte bosiljak. Prelijte preko mesa i poslužite.
