Svinjetina na drugačiji način

Name: Svinjetina na drugačiji način
Prep time: 45 min
Ingredients: 1kg svinjske pisanice; 1/2 žličice soli; 1/2 žličice mljevenog crnog papra; 1/2 žličice češnjaka u prahu; 1/2 luka, tanko narezanog; 1 nasjeckana stabljika celera; 2 šalice crnog vina; 1 paketić gotove marinade za pečenje

Uz ovu slasnu svinjsku pisanicu poslužite pečene krumpire ili povrće.

45 min

Jela od mesa

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Sastojci

1kg svinjske pisanice
1/2 žličice soli
1/2 žličice mljevenog crnog papra
1/2 žličice češnjaka u prahu
1/2 luka, tanko narezanog
1 nasjeckana stabljika celera
2 šalice crnog vina
1 paketić gotove marinade za pečenje

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Stavite svinjetinu u posudu za pečenje, posolite ju, popaprite i začinite češnjakom u prahu. Dodajte luk i celer i zalijte vinom. Pecite u zagrijanoj pećnici 45 minuta. Izvadite meso iz posude za pečenje i stavite na pladanj za posluživanje.

U lonac ulijte sokove od pečenja i gotovu marinadu za pečenje i miješajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Prelijte preko svinjetine i poslužite.

Isprobajte još jednostavnih recepata za sočna i slasna jela od svinjetine!