Sočan ramstek s umakom od senfa

Umak od senfa i ukusan odrezak su odlična kombinacija za sve ljubitelje mesa

Sočan ramstek s umakom od senfa Izvor slike: Pexels

00:30

Sastojci:

  1. Meso ostaviti na sobnoj temperaturi 20-30 minuta, te ga posoliti i popapriti
  2. Na malo zagrijanog maslinovog ulja peći ramstek ovisno o ukusu (oko 4 minute sa svake strane za srednje pečen)
  3. Meso izvaditi sa strane, omotati folijom i ostaviti da se odmori
  4. U tavi u kojoj se pekao ramstek kratko zapržiti senf, podliti konjakom i flambirati
  5. Dodati vrhnje i sol
  6. Umak poslužiti preliven preko ramsteka ili sa strane

Ostali recepti

Svinjski odresci u limunsko-biljnoj marinadi
Kruh od cimeta i jabuka
Pečena tilapija s limunovim sokom
Salata od jagoda i quinoe
Smoothie od špinata i kikiriki maslaca
Napitak za regulaciju krvnog tlaka i kolesterola
Smoothie od kruške cimeta za mršavljenje
Lazanja rolice
© 2024 Zdravi recepti