Složenac od tjestenine, piletine i šparoga
Ukupno vrijeme
45 min
Šparoge su jako dobar izvor bakra, mangana i selena.
Sastojci
- 450g šparoga
- 450g nasjeckane piletine
- 360g tjestenine
- 4 žlice maslinovog ulja
- 50g parmezana
- sol
- papar
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Šparoge očistite i nasjeckajte na veće komade.
Zagrijte 1 žlicu ulja u tavi, dodajte piletinu i pecite dok ne poprimi zlatno smeđu boju. Dodajte češnjak, sol i papar i dobro promiješajte.
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Pred sami kraj kuhanja tjestenine (zadnje 3 minute) dodajte šparoge. Dobro ocijedite i stavite u vatrostalnu posudu.
Dodajte piletinu, preostalo maslinovo ulje i parmezan. Dobro promiješajte i pecite oko 10 minuta.
