Složenac od tjestenine, piletine i parmezana
Ukupno vrijeme
1 h
Ukusan i hranjiv ručak za čitavu obitelj.
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3 nasjeckana češnja češnjaka
- 250ml pasirane rajčice
- 500g nasjeckanih pilećih prsa
- 1 jaje
- 2 šalice naribanog parmezana
- 150g naribane mozzarelle
- 2 žlice nasjeckanog bosiljka
- 500g tjestenine
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite sa strane.
Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi. Dodajte češnjak i dinstajte oko 1 minutu. Dodajte piletinu i pasiranu rajčicu, dinstajte oko 20 minuta. Dodajte bosiljak i mozzarellu. Dobro promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
Pomiješajte piletinu s tjesteninom, stavite u vatrostalnu posudu i pecite oko 15 minuta. U međuvremenu pomiješajte jaje i parmezan. Složenac prelijte i nastavite peći oko 20 minuta.
