Složenac od prokulica, slanine i parmezana

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 40 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Složenac od prokulica, slanine i parmezana

Zanimljiv i ukusan ručak.

Sastojci

  • 300g prokulica
  • 150g nasjeckane slanine
  • sol
  • papar
  • 1 žličica ružmarina
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 60g parmezana

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Kuhajte prokulice 3 minute u slanoj kipućoj vodi. Ocijedite i stavite u vatrostalnu posudu. Dodajte slaninu, ulje, ružmarin, sol i papar. Dobro promiješajte i pecite oko 20 minuta. 

Izvadite, pospite parmezanom, pecite još 2 minute i poslužite.