Sastojci:
- 300g prokulica
- 150g nasjeckane slanine
- sol
- papar
- 1 žličica ružmarina
- 2 žlice maslinovog ulja
- 60g parmezana
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Kuhajte prokulice 3 minute u slanoj kipućoj vodi. Ocijedite i stavite u vatrostalnu posudu. Dodajte slaninu, ulje, ružmarin, sol i papar. Dobro promiješajte i pecite oko 20 minuta.
Izvadite, pospite parmezanom, pecite još 2 minute i poslužite.
