Slatko kisela svinjetina s ananasom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 35 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Slatko kisela svinjetina s ananasom

Ukusno i bogato začinjeno jelo.

Sastojci

  • 500g svinjetine, narezane na kockice
  • 1/2 svježeg ananasa, narezanog na kockice
  • 1/2 nasjeckane zelene paprike
  • 1/2 nasjeckane crvene paprike
  • 1 umućeno jaje
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 1 nasjeckani češanj češnjaka
  • 1 žlica naribanog đumbira
  • 1 žličica šećera
  • 1/2 šalice vode
  • 2 žlice pasirane rajčice
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • sol
  • papar

Priprema

Zagrije ulje u velikoj tavi. Dodajte luk i dinstajte 2 do 3 minute. Dodajte svinjetinu, dinstajte oko 5 minuta, dodajte vodu, poklopite i pustite da se kuha oko 10 minuta.

Dodajte preostale sastojke i, povremeno miješajući, dinstajte 10 do 15 minuta, dok meso ne bude mekano.