Sendviči sa sezamom
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
1 h
Mekana peciva rade se od brašna, kvasca, ulja i mlake vode. Prije pečenja premazuju se mlijekom i posipaju sezamom ili drugim sjemenkama.
Sastojci
-
250 gbrašno
-
1suhi kvasac ili 1/2 svježeg kvasca
-
3 žliceulje
-
200 mlmlaka voda
-
sol
-
mlijeko za premazivanje
-
sezam ili drugo sjemenje
Priprema
-
1Od brašna, kvasca, ulja, mlake vode i soli zamijesite tijesto.
-
2Oblikujte peciva.
-
3Peciva premažite mlijekom i pospite sezamom ili drugim sjemenkama.
-
4Ostavite ih da se dignu.
-
5Pecite na 200 °C oko 20 minuta.
Česta pitanja
Koliko se dugo peku peciva?
Peku se oko 20 minuta na 200 °C.
Čime se peciva premazuju prije pečenja?
Premazuju se mlijekom.
Mora li se koristiti sezam?
Ne. Izvorni recept navodi sezam ili drugo sjemenje.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Sendviči sa sezamom
