Salata od piletine
Vrijeme kuhanja
35 min
Ukupno vrijeme
45 min
Pečena pileća prsa hlade se i spajaju s celerom, peršinom, majonezom i senfom u jednostavnu kremastu salatu. Recept traži malo aktivnog rada, a većinu vremena zauzima pečenje piletine.
Sastojci
-
4 filetapileća prsa
-
1 stabljikaceler
-
2 žliceperšin
-
1 šalicamajoneza
-
1 žličicasenf
-
sol
-
papar
Priprema
-
1Pećnicu zagrijte na 180 °C.
-
2Namastite lim za pečenje i na njega stavite pileća prsa.
-
3Pecite 30 do 35 minuta.
-
4Izvadite piletinu iz pećnice i ostavite je da se hladi 5 minuta.
-
5Piletinu usitnite prema izvornom receptu i stavite u zdjelu.
-
6Celer narežite na kockice i dodajte piletini.
-
7Dodajte peršin, majonezu, senf, sol i papar, dobro promiješajte i odmah poslužite.
Česta pitanja
Koliko se peku pileća prsa?
Izvorni recept navodi 30 do 35 minuta na 180 °C.
Treba li piletinu ohladiti?
Da. Nakon pečenja ostavlja se 5 minuta prije usitnjavanja.
Što čini kremasti dio salate?
Majoneza i senf, uz ostale navedene sastojke.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od piletine