Sastojci:
- 4 purueća kotleta
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 naribana češnja češnjaka
- sok od 1 limuna
- sol
- papar
- 1 žličica peršina
Priprema
Pomiješajte sve sastojke za marinadu. Puretinu stavite u zdjelu, prelijte marinadom, dobro utrljajte i pustite da stoji oko 30 minuta.
Zagrijte tavu i pecite puretinu oko 5 minuta sa svake strane. Prelijte preostalom marinadom i poslužite.
