Pržena piletina

Pržena piletina za četiri osobe.

Pržena piletina

00:50

Sastojci:

Priprema

Zagrijte ulje u velikoj tavi na jakoj vatri. Lagano popecite pileće komade dok ne dobiju boju, u ulju u dvije serije.

Kada se popeku, smanjite jačinu vatre na srednje jaku i vratite svu piletinu u tavu. Poklopite tavu i ostavite neka se kuha oko 10 minuta.

Okrećite komade piletine s tim da malo po malo sa žlicom prelijevajte njihove sokove po njima. Zatim posujte češnjak, luk kozjak i pola vegete po vrhu. Začinite sa solju i paprom. Ponovo poklopite i kuhajte na daljnjih 8 minuta.

Kada je sve gotovo, izvadite piletinu zajedno s lukom, češnjakom i svim sokovima. Iscijedite sok od limuna preko piletine, pospite preostalu vegetu i poslužite vruće.

Ostali recepti

Muffini od chia sjemenki, kurkume i kokosovog mlijeka
Slatke čokoladne kocke
Pureće rolice s povrćem u jesenskom umaku
Lećin vrući lonac (hotpot)
Nougat praline
Gljive na tostu
Integralni rižoto s orašastim plodovima
Zdravi sendvič s jajima i kozicama
© 2024 Zdravi recepti