Proljetna pileća juha s povrćem
Ukupno vrijeme
25 min
Krepka juha za 6 osoba.
Sastojci
- 6 šalica pilećeg temeljca
- 3 žlice rezanaca za juha
- 1.5 šalice sitno nasjeckane tikvice
- 4 sitno nasjeckana mlada luka
- 1 šalica sitno nasjeckanih kuhanih pilećih prsa
- 1/2 šalice graška
- 1 žlica soka od limuna
Priprema
Pileći temeljac stavite u lonac te kuhajte dok ne proključa. Zatim dodajte rezance i kuhajte dok gotovo ne omekša, oko 9 minuta.
Dodajte tikvice i bijeli dio mladog luka, kuhajte oko 1 minutu. Dodajte piletinu i grašak, smanjite vatru i kuhajte oko 1 minutu.
Uklonite s vatre, dodajte sok od limuna i zeleni dio mladog luka. Dobro promiješajte i poslužite.
Nutritivne vrijednosti
- Kalorije 82
- Proteini 11g
- Vlakna 1g
- Ugljikohidrati 7g
- Masti 16
- Kolesterol 22mg
- Natrij 413mg
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Proljetna pileća juha s povrćem
