Sastojci:
- 500g prokulica
- 120g nasjeckane slanine
- sol
- papar
- 2 žlice maslinovog ulja
- 200g brusnica
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
Zagrijte ulje u tavi. Dodajte slaninu i pržite oko 3 minute, dok ne postane hrskava. Pomiješajte prokulice, brusnice i slaninu. Stavite na lim za pečenje. Posolite i popaprite po želji, dobro promiješajte, dodajte ulje i pecite oko 20 minuta.
