Pljeskavice od puretine i quinoe
Ukupno vrijeme
30 min
Quinoa je jako dobar izvor mangana, a puretina odličan izvor proteina.
Sastojci
- 500g mljevene puretine
- 1 žlica senfa
- sok od 1 limuna
- 2 šalice kuhane quinoe
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema
Pomiješajte sve sastojke, osim ulja, i dobro promiješajte. Rukama oblikujte pljeskavice. Zagrijte ulje na tavi i pecite oko 5 minuta sa svake strane.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pljeskavice od puretine i quinoe
