Sastojci:
- 300g pilećeg mljevenog mesa
- 1/2 šalice jogurta
- 1 žlica peršina
- 1/2 šalice krušnih mrvica
- sol
- papar
- 3 žlice maslinovog ulja
Priprema
Pomiješajte jogurt, pileće meso, peršin, sol, papar i krušne mrvice. Dobro promiješajte i rukama oblikujte pljeskavice. Zagrijte ulje u tavi i pecite pljeskavice oko 5 minuta sa svake strane.
