Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 500 g mljevene junetine
- 100 g šampinjona, sitno narezanih
- 4 kriške slanine
- 2 velike žlice mladog luka, sitno narezanog
- 1 čajna žličica Worcestershire umaka
- 1 čajna žličica sojinog umaka
- ½ čajne žličice soli
Priprema pljeskavica sa slaninom i gljivama
- U tavici popržite slaninu, pričekajte da se ohladi i zatim nasjeckajte što sitnije.
- U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke i oblikujte pljeskavice.
- Pljeskavice pecite na roštilju ili grill tavi 12 do 12 minuta.
- Poslužite uz priloge po želji.
