Pljeskavica sa slaninom i cheddarom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 35 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Pljeskavica sa slaninom i cheddarom

Oduševite društvo slasnim pljeskavicama!

Sastojci

  • 500 g mljevene junetine
  • 70 g sira cheddara, naribanog
  • 30 ml hrena
  • 3 g soli
  • 1 g papra
  • 1 g češnjaka u prahu
  • 50 g slanine, narezane na sitne komadiće

Priprema

Dobro zagrijte roštilj.

U velikoj zdjeli, pomiješajte mljeveno meso, sir cheddar, hren, sol, papar, češnjak u prahu i komadiće slanine, koristeći se rukama. Oblikujte smjesu u 4 pljeskavice.

Lagano nauljite rešetke roštilja.

Stavite pljeskavice na roštilj i pecite ih po pet minuta sa svake strane.