Piletina u umaku od naranče

Name: Piletina u umaku od naranče
Total time: 30 min
Ingredients: Umak; 1.5 šalica vode; 1/4 šalice soka od naranče; 2 žlice soka od limuna; 1 žlica korice limuna; 1 žlica korice naranče; 1/4 šalice vinskog octa; 2 žlice soja umaka; 1/2 šalice smeđeg šećera; 1/2 šalice naribanog svježeg đumbira; 2 žlice nasjeckanog luka; 1/4 žličice papra; Piletina; 5 komada pilećih prsa; 2 istučena jaja; 1 šalica brašna; 2 žličice soli; 2 žlice maslinovog ulja

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 30 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Sočna pileća prsa koja će oduševiti vaše nepce.

Sastojci

Umak

1.5 šalica vode
1/4 šalice soka od naranče
2 žlice soka od limuna
1 žlica korice limuna
1 žlica korice naranče
1/4 šalice vinskog octa
2 žlice soja umaka
1/2 šalice smeđeg šećera
1/2 šalice naribanog svježeg đumbira
2 žlice nasjeckanog luka
1/4 žličice papra

Piletina

5 komada pilećih prsa
2 istučena jaja
1 šalica brašna
2 žličice soli
2 žlice maslinovog ulja

Priprema

Pomiješajte sve sastojke za umak. Pustite da se kuha na laganoj vatri dok ne proključa. Smanjite vatru i pustite da se kuha dok pripremate piletinu.

Zagrijte ulje u tavi. Piletinu posolite, umočite u jaja, potom u brašno. Pecite sa svake strane dok ne poprimi zlatno smešu boju. Ostavite piletinu u tavi, smanjite vatru i prelijte umakom. Kuhajte dok ne proključa.

Izvor recepta CentarZdravlja – Piletina u umaku od naranče