Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 4 fileta pilećih prsa
- 1/3 šalice maslinovog ulja
- sok od 2 limuna
- 4 žlice meda
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1 žličica soli
- 1/4 žličice papra
Priprema piletine s roštilja u marinadi od meda
- Marinadu pripremite večer prije tako što ćete pomiješati ulje, med, češnjak, sol, sok od limuna i papar.
- Piletinu stavite u plastičnu posudu i prelijte marinadom. Posudu poklopite i meso ostavite da stoji u frižideru preko noći.
- Zagrijte roštilj ili grill tavu i pecite piletinu 5 do 7 minuta sa svake strane.
- Ostatak marinade ulijte u manji lonac i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
- Kad je piletina pečena, prelijte ju umakom i poslužite.
