Piletina s rajčicom
Ukupno vrijeme
20 min
Pileća prsa začinjena origanom i češnjakom poslužuju se s hladnom mješavinom nasjeckane rajčice, luka, svježeg bosiljka i maslinova ulja. Piletina se peče u tavi oko 8 minuta sa svake strane.
Sastojci
-
3 žliceekstra djevičansko maslinovo ulje
-
450 gpileća prsa bez kože
-
1 žlicaorigano
-
2 žličicečešnjak u prahu
-
sol
-
papar
-
3 šalicerajčica nasjeckana
-
1/2luk nasjeckan
-
3 češnjačešnjak nasjeckan
-
1/4 šalicesvježi bosiljak
Priprema
-
1U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte 1 žlicu maslinova ulja.
-
2Piletinu začinite origanom, češnjakom u prahu, solju i paprom.
-
3Pecite piletinu oko 8 minuta sa svake strane.
-
4U velikoj zdjeli pomiješajte rajčicu, preostalo maslinovo ulje, luk, svježi češnjak i bosiljak.
-
5Mješavinu začinite solju i paprom i dobro promiješajte.
-
6Smjesu od rajčice rasporedite preko tople piletine i poslužite.
Česta pitanja
Koliko se peče piletina?
Oko 8 minuta sa svake strane.
Kada se dodaje rajčica?
Nakon pečenja, kao svježa mješavina preko tople piletine.
Koji začini idu na piletinu?
Origano, češnjak u prahu, sol i papar.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Piletina s rajčicom