Piletina s pršutom i šparogama

Bogato začinjena sočna piletina.

Piletina s pršutom i šparogama

00:20

Sastojci:

Priprema

Stavite brašno na plitki tanjur. Ako je piletina previše mokra, malo ju osušite papirnatim ručnikom. Začinite piletinu solju i paprom, pazite sa soli jer je pršut dovoljno slan. Utrljajte brašno u piletinu i otresite višak. Svaki komad piletine omotajte s pršutom i stavite na tanjur.

Šparoge kuhajte oko 5 minuta u kipućoj vodi, dok ne postanu mekane, ali hrskave. Pomiješajte pesto, vrhnje za kuhanje i pileći temeljac.

Zagrijte ulje u tavi i pecite piletinu na srednje jakoj vatri oko 5 minuta sa svake strane. Smanjite vatru i dodajte umak od pesta i vrhnja za kuhanje i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte šparoge, kuhajte oko 1 minutu i poslužite s listićima bosiljka.

Ostali recepti

Fina torta sa džemom
Losos sa začinima
Kremasta tjestenina sa cvjetačom i mlijekom
Krem juha od špinata
Juha od rajčice (Weight Watchers dijeta)
Tjestenina s kavijarom
Smoothie od avokada, ananasa i kelja
Pileća prsa u umaku od šampanjca
© 2022 Zdravi recepti