Piletina s povrćem i mladim krumpirom
Ukupno vrijeme
30 min
Odaberite povrće po želji i poslužite uz ovu sočnu piletinu!
Sastojci
- 2 komada pilećih prsa
- 1 žlica maslinovog ulja
- 200g tanko narezanog mladog krumpira
- 500ml pilećeg temeljca
- 200g povrća
- 2 žlice vrhnja za kuhanje
Priprema
Zagrijte ulje i pecite piletinu 5 minuta sa svake strane. Dodajte krumpir i dobro promiješajte. Prelijte pilećim temeljcem, poklopite i kuhajte 10 minuta.
Uklonite poklopac i pojačajte vatru. Kuhajte dok ne ostane malo temeljca. Dodajte povrće, poklopite i kuhajte oko 3 min.
Umiješajte vrhnje, začinite po želji i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Piletina s povrćem i mladim krumpirom