Piletina s medom i limunom
Ukupno vrijeme
30 min
Zdravi obrok za dvoje bogat vitaminom C.
Sastojci
- 1 žlica suncokretovog ulja
- 340 g fileta pilećih prsa
- 2 narezana češnja češnjaka
- 200g brokule
- 200ml pilećeg temeljca
- 1 žličica kukuruznog brašna
- 1 žlica meda
- korica od pola limuna i sok od cijelog limuna
Priprema
Zagrijte ulje u velikoj tavi ili woku. Dodajte piletinu i pecite oko 3 minute sa svake strane. Izvadite iz tave i dodajte češnjak i brokulu. Dinstajte minutu, pokrijte i kuhajte 2 minute.
Pomiješajte pileći temeljac, kukuruzno brašno i med, i ulijte u tavu. Miješajte dok se ne zgusne. Vratite piletinu natrag u tavu i dodajte limunov sok i koricu. Promiješajte i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Piletina s medom i limunom