Sastojci:
- 500g nasjeckanih pilećih prsa
- 1.5 šalica mahuna
- 1 žlica maslinovog ulja
- naribana korica naranče
- 3/4 šalice soka od naranče
- 2 žlice soja umaka
- 2 žlice meda
- 1 nasjeckani češanj češnjaka
- 1 žličica naribanog đumbira
- sol
- papar
Priprema
Piletinu posolite, popaprite i pustite da stoji sa strane. U zdjeli izmiješajte sve sastojke za umak. Zagrijte ulje u tavi, dodajte mahune i dinstajte ih oko 5 minuta. Izvadite i pustite da stoje sa strane.
Dodajte piletinu i dinstajte ju 4 do 5 minuta. Dodajte preostale sastojke i kuhajte dok ne proključa, uklonite s vatre i poslužite.
