Piletina s kuskusom
Ukupno vrijeme
40 min
Niskomasno, ukusno i zasitno.
Sastojci
- 200g kuskusa
- 400ml pilećeg temeljca
- 2 žlice maslinovog ulja
- 4 naribane tikvice
- 2 limuna
- 2 komada pilećih prsa
Priprema
Kuskus prelijte pilećim temeljcem. Promiješajte , pokrijte i ostavite 10 minuta.
Zagrijte 1 žlicu ulja i dinstajte tikvice dok ne omekšaju. Dodajte kuskus, začinite i dodajte sok 1 limuna.
Vodoravno prepolovite pileća prsa. Začinite i pecite u preostalom ulju oko 2 minute sa svake strane. Iscijedite sok od limuna preko pečenog mesa i poslužite uz kuskus.
Nutritivne vrijednosti
- 275 kalorija
- 25g proteina
- 29g ugljikohidrata
- 7g masti
- 10g zasićenih masti
- 1g vlakna
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Piletina s kuskusom
