Piletina s brusnicama
Ukupno vrijeme
40 min
Zanimljiva i ukusna kombinacija.
Sastojci
- 4 fileta pilećih prsa
- sol
- papar
- 2 žlice maslinovog ulja
- 250ml crnog vina
- 300g brusnica
- 1 žličica šećera
Priprema
Zagrijte ulje u tavi. Piletinu posolite i popaprite. Pecite na tavi dok ne poprimi zlatno smeđu boju, 10 do 15 minuta. Piletinu izvadite i u istu tavu dodajte brusnice.
Dodajte vino i šećer. Kuhajte oko 10 minuta. Dodajte piletinu, poklopite i kuhajte oko 10 minuta. Izvadite i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Piletina s brusnicama
