Pileći zabatci pečeni u senfu i smeđem šećeru
Ukupno vrijeme
1 h 30 min
Bogato začinjeni i marinirani crnim vinom.
Sastojci
- 8 pilećih zabataka
- 1/2 šalice senfa
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice crnog vina
- 3 nasjeckana češnja češnjaka
- sol
- papar
Priprema
Pomiješajte senf, šećer, crno vino, češnjak, sol i papar i dobro promiješajte. Piletinu stavite u marinadu i pustite da stoji barem 30 minuta.
Zagrijte pećnicu na 200°C. Namastite vatrostalnu posudu, dodajte piletinu i pecite oko 40 minuta. Izvadite i poslužite odmah.
