Sastojci:
- 4 fileta pilećih prsa
- 1/2 šalice svježeg špinata
- 4 nasjeckana listića bosiljka
- 1/2 šalice svježeg ovčjeg sira
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 nasjeckane paprike babure
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
Piletinu posolite i popaprite, na svaki filet stavite špinat, bosiljak, ovčji sir i 1 polovicu paprike. Zamotajte i zatvorite uz pomoć čačkalica.
Stavite piletinu na lim za pečenje, pouljite i pecite 35 do 40 minuta. Izvadite, pustite da stoji oko 10 minuta i poslužite.
