Malo zdravija verzija punjenih paprika.
Sastojci:
Pomiješajte ječmenu kašu, meso, jaje, sol, papar i crvenu papriku. Dobro promiješajte i smjesom napunite paprike. Stavite ih u lonac i prelijte vodom. Poklopite i kuhajte oko 45 minuta. Po potrebi dodajte još vode. Dodajte pasiranu rajčicu, šećer i ulje. Promiješajte malo na samom vrhu i pustite da se kuha još 15 minuta.