Paprike punjene omletom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Paprike punjene omletom

Neobično, ali ukusno.

Sastojci

  • 8 crvenih paprika
  • 1/2 šalice naribanog mozzarella sira
  • 3 nasjeckane kriške šunke
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 2 jaja
  • 2 žlice mlijeka
  • papar
  • sol

Priprema

Zagrijte pećnicu na 230°C. Paprikama odrežite vrh i očistite ih. U dublji lim za pečenje poslažite paprike.

U zdjeli pomiješajte jaja s mlijekom, zatim dodajte sir, šunku, sol i papar. Napunite paprike smjesom. Stavite u pećnicu i pecite 10 do 15 minuta, dok se jaja ne ispeku.