Okruglice od piletine, mrkve i đumbira
Ukupno vrijeme
45 min
Đumbir ima odlično antioksidacijsko djelovanje, a mrkva štiti zdravlje očiju.
Sastojci
- 500g mljevenog pilećeg mesa
- 1 nasjeckana glavica luka
- 1 naribana mrkva
- 1 naribani češanj češnjaka
- 1 žličica naribanog đumbira
- 1/2 žličice papra
- 1/2 žličice soli
- 4 žlice soja umaka
- 1 žlica sezamovog ulja
Priprema
U velikoj zdjeli pomiješajte piletinu, mrkvu, češnjak, đumbir, sol, papar, soja umak i sezamovo ulje. Dobro promiješajte i rukama oblikujte okrugljice. Zagrijte ulje za prženje u tavi i pecite okruglice oko 8 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Okruglice od piletine, mrkve i đumbira