Meksički pileći ražnjići

Name: Meksički pileći ražnjići
Total time: 30 min
Ingredients: 30 ml maslinovog ulja; 2 g kumina, mljevenog; 1 limeta, ocijeđena; sol i mljeveni crni papar, dodajte po ukusu; 2 polovice pilećih prsa, bez kostiju i kože, izrezati na kockice; 1 mala tikvica, izrezati na kriške; 1 glavica crvenog luka, izrezati na komade; 1 svježa crvena paprika, izrezati na komade; 10 cherry rajčica

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 30 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Okus Meksika na vašem stolu!

Sastojci

30 ml maslinovog ulja

2 g kumina, mljevenog

1 limeta, ocijeđena

sol i mljeveni crni papar, dodajte po ukusu

2 polovice pilećih prsa, bez kostiju i kože, izrezati na kockice

1 mala tikvica, izrezati na kriške

1 glavica crvenog luka, izrezati na komade

1 svježa crvena paprika, izrezati na komade

10 cherry rajčica

Priprema

U plitkoj posudi, izmiješajte zajedno maslinovo ulje, kumin i sok od limete. Začinite sa soli i paprom. Dodajte piletinu i dobro izmiješajte. Poklopite i držite u frižideru na najmanje jedan sat, a ako je moguće i cijelu noć.

Zagrijte roštilj na visoku toplinu.

Nabodite piletinu, tikvice, luk, crvenu papriku i rajčice na štapiće za roštilj.

Nauljite rešetke i bacite ražnjiće na roštilj. Pecite oko 10 minuta, ili dok se piletina ne ispeče ravnomjerno.

Izvor recepta CentarZdravlja – Meksički pileći ražnjići