Marinirana piletina s povrćem

Name: Marinirana piletina s povrćem
Prep time: 40 min
Ingredients: 1/3 šalice rižinog octa; 1/3 šalice biljnog ulja; sol; 1 komad nasjeckanog đumbira; 2 mlada zelena luka; 1 nasjeckana pileća prsa bez kože; 1 šalica nasjeckane mrkve; 1 nasjeckani krastavac; 1 narezana žuta paprika; 2 nasjeckane zelene salate

Lagano, ukusno i jednostavno jelo koje će vas osvojiti.

40 min

Jela od mesa

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Sastojci

1/3 šalice rižinog octa
1/3 šalice biljnog ulja
sol
1 komad nasjeckanog đumbira
2 mlada zelena luka
1 nasjeckana pileća prsa bez kože
1 šalica nasjeckane mrkve
1 nasjeckani krastavac
1 narezana žuta paprika
2 nasjeckane zelene salate

Priprema

Za marinadu u blenderu pomiješajte rižin ocat, biljno ulje, sol i đumbir. Dodajte mladi luk i promiješajte žlicom.

U polovicu marinade dodajte piletinu i ostavite 2 minute. Pecite piletinu u marinadi oko 7 minuta.

Pomiješajte mrkvu, krastavac, papriku i salatu. Dodajte piletinu i umak, i prelijte preostalom marinadom.

Poslužite toplo.