Ljuti gulaš od jaretine

Gulaš i dobro društvo su uvijek odlična kombinacija.

Ljuti gulaš od jaretine

01:40

Sastojci:

Priprema

Začinite jaretinu sa solju i stavite ju u duboku, veliku tavu. Dodajte luk, timijan, curry u prahu i pola ulja. Kuhajte na 30-40 minuta, sve dok ne omekša.

U drugu tavu stavite preostalo ulje i pržite čili paprike i rajčice na 20 minuta, sve dok ne budu skoro suhe. Dodajte pasiranu rajčicu i promiješajte temeljito, a zatim dodajte pržene komade jaretine.

Kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta, često miješajući sve dok se sve dobro pomiješa.

Maknite nakupljeno ulje na vrhu i poslužite vruće.

Ostali recepti

Ledeni čaj od hibiskusa s limunom
Zeleni smoothie od jabuke i kelja
Medena tilapija
Teleći kotleti s gljivama
Kajgana s keljom
Smoothie od đumbira, krastavca i limete
Salata od tjestenine, tune i krastavaca
Pureći kotleti s dinjama
© 2022 Zdravi recepti