Sastojci:
- 1 / 2 šalice luka izrezanog na kockice
- 1 / 2 šalice celera izrezanog na kockice
- 1 / 2 šalice mrkve izrezane na kockice
- 1 / 2 šalice svježe rajčice izrezane na kockice
- 1 / 2 šalice tikvica izrezanih na kockice
- 1 lovorov list
- 1 / 8 žličice majčine dušice
- 1 / 2 žličice origana
- 2 šalice pileće juhe sa smanjenim udjelom natrija
- 1 / 8 čajne žličice bijelog papra
Priprema
Premažite posudu s malo spreja za kuhanje. Stalno miješajući pirjajte luk, celer i mrkvu dok luk ne bude proziran, oko 5 do 7 minuta. Možete dodati malo vode da povrće ne zagori. Dodajte rajčicu, tikvice, lovor, timijan, origano, pileću juhu i bijeli papar, te dobro promiješajte.
Kada juha od povrća prokuha, poklopite i kuhajte 20 minuta.
Energetska vrijednost:
124
Nutritivne vrijednosti:
- Kalorije 124 (iz masti 10)
- Masti 1g (zasićene masti 1g)
- Kolesterol 2mg
- Natrij 85mg
- Ugljikohidrati 26g
- Dijetalna vlakna 3g
- Bjelančevine 3g
