Janjeći odresci u umaku od mente
Ukupno vrijeme
30 min
Posebno ukusna kombinacija!
Sastojci
- 4 žlice nasjeckane metvice
- 1 žličica senfa
- 2 žlice soka od limuna
- 4 žlice maslinovog ulja
- 4 janjeća odreska
Priprema
Metvicu, senf i sok od limuna izmiješajte u blenderu. Ulijte maslinovo ulje i još malo izmiješajte. Dodajte sol i papar, i stavite sa strane.
Zagrijte roštilj. Začinite odreske i pecite oko 7 minuta sa svake strane.
Poslužite odreske uz umak i prilog po želji.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Janjeći odresci u umaku od mente