Fjorentinska piletina
Ukupno vrijeme
25 min
Izuzetno bogata i ukusna kombinacija piletine, špinata i kremastog umaka.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 4 pileća fileta
- 2 šalice svježeg špinata
- 2 žlice pesto umaka
- 200ml sojinog vrhnja za kuhanje
- 400g tjestenine
- 2 žlica ribanca
Priprema
Dinstajte češnjak u tavi 1 minutu, zatim dodajte piletinu i pecite ju 7 do 8 minuta. Kada je piletina gotova, dodajte špinat i pirjajte sve zajedno 3 do 4 minute.
U međuvremenu, pripremite umak od sojinog vrhnja za kuhanje, ribanca i pesta. Sve sastojke pomiješajte i čim zavrije ugasite i ostavite da se ohladi.
Skuhajte tjesteninu prema uputama, ocijedite, dodajte piletinu i pripremljeni umak. Dobro promiješajte i poslužite.
Isprobajte još recepata za ukusna jela od mesa!
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Fjorentinska piletina
